Những món đặc sản Quảng Ngãi ngon nhất hiện nay

Nhắc tới Quảng Ngãi, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới đảo Lý Sơn, một nơi có rất nhiều miệng núi lửa, hang động, vách đá hay biển Dung Quất – nơi nghỉ dưỡng lí tưởng.  Đi du lịch Quảng Ngãi thì nên chọn gì về làm quà?   Ngay bây giờ chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một chút về những món ăn đặc sản tại nơi này nhé. Bạn đọc hãy lưu lại ngay để chuẩn bị cho chuyến du lịch Quảng Ngãi sắp tới trở nên tuyệt vời hơn nào.

  Món cá niên nướng : Cá niên nướng là món ăn phổ biến vào tháng 6 âm lịch. Khi nướng lên, nó có vị rất ngon, thơm và khá bổ dưỡng.

  Đặc sản cá cơm : Một trong những món ăn nổi tiếng ở Quảng Ngãi chính là cá cơm. Với nhiều cách chế biến, nó mang tới nhiều trải  nghiệm mới lạ cho người ăn.

Sò Điệp : Sò điệp mang theo hương vị ngòn ngọt, béo ngậy rất hấp dẫn người ăn. Bạn có thể thưởng thức nó theo kiểu nướng với tiêu ớt, mở hành.

Món ngon từ Nhum Quảng Ngãi : Đến Quảng Ngãi mọi người sẽ không thể bỏ qua các món ăn được làm từ nhum, đặc biệt là loại mắm nhum. Có khá nhiều loại nhum mà bạn nên biết đó là nhum ta, nhum bạc, nhum mỡ.

  Đặc sản Cúm núm từ Sa Huỳnh : Ở vùng biển Sa Huỳnh có một loại hải sản thuộc họ nhà của được gọi là Cúm núm. Loại hải sản này khi nướng lên sẽ có vị rất ngon, thơm, tuy nhiên về giá thành lại có hơi cao.

  Món Ram Bắp : Một trong những món ăn phổ biến vào mua đông ở Quảng Ngãi chính là Ram Bắp. Món ăn này được làm từ những hạt bắp non, còn mọng sửa, tâm ướp gia vị và chiên giòn lên. Có thể nói đây là một món ăn từ sự sáng tạo của nông dân nơi đây.

  Đặc sản bún cá ngừ um : Chúng ta không thể không kể đến món bún cá ngừ um khi kể về đồ ăn đậm hương vị biển miền trung. Mùi vị của món này có chút cay cay, thanh và sự béo ngậy từ cá ngừ đã được um 4 tiếng đồng hồ.

  Món bún riêu cua : Bún riêu cua thì cả 3 miền Bắc Trung Nam đều có. Thế mà khi đến Quảng Ngãi, món ăn này được nêm nếm gia vị đậm đà cùng cách chế biến gạch cua không còn mùiị tanh khiến thực khách cứ nhớ mãi.

>>> Xem thêm : Mạch nha Quảng Ngãi –  Top món ngon khiến người người yêu thích ở Quảng Ngãi

  Đặc sản Don : Don – món ăn với cái tên ngắn gọn và lạ lẫm, và nó chỉ có ở vùng nước sông Trà và sông Vệ Quảng Ngãi mà thôi. Don thuộc họ nhà hến, vị rất ngọt và thanh mát, dùng để nấu canh và xào xúc bánh tráng đều mang tới cảm giác ngon miệng.

  Món chim mía : . Chim mía thịt rất thơm, xương lại mềm và bổ dưỡng nên rất được mọi người ưa chuộng.

Cá bống sông Trà : Mọi người đến Quảng Ngãi thường rất thích mua cá bống về kho tiêu để ăn kèm cùng cơm trắng.

  Loại kẹo gương : Một trong những món quà dành cho trẻ nhỏ từ Quảng Ngãi chính là kẹo gương. Nó được làm từ mía đường, trong suốt như gương, điểm xuyết thêm sắc vàng đậu phộng và màu trắng của mè. Khi ăn kẹo sẽ cảm thấy rất giòn, vị ngọt thanh.

Bánh tráng : Mọi người có thể chọn bánh tráng Quảng Ngãi để ăn cùng với bún riêu cua, don, nó rất giòn và thơm ngậy.

  Loại đường phèn : Đường phèn Quảng Ngãi nổi tiếng là thơm ngon và an toàn cho sức khỏe. Nguyên liệu chính làm ra nó là mía đường tự nhiên và trứng gà sạch.

  Đặc sản quế Trà Bồng : Quế Trà Bồng rất thơm, hàn lượng tinh dầu lớn và an toàn cho sức khỏe.

  Loại mạch nha Quảng Ngãi : Mạch nha Quảng Ngãi được làm từ đường trắng, lúa mạch, gừng tươi và mè trắng hòa tạo thành một hương vị rất đặc trưng thơm ngon.

Tỏi Lý Sơn : Tỏi Lý Sơn có hương thơm, vị ngon và đặc biệt là loại tỏi đen có giá trị sức khỏe cao.

Đâu là tiêu chí để bạn chọn ra một địa điểm du lịch, đó có thể là những danh lam thắng cảnh đẹp, cảnh sắc mới lạ, cũng có thể chỉ đơn thuần là vì các món ngon. Đây là một câu hỏi khá phổ biến cho những ai lần đầu đi du lịch ở Quảng Ngãi.

>>> Xem thêm : Rau câu chân vịt – Những món ngon nhất từ Quảng Ngãi gồm những gì?

Loading Facebook Comments ...